| 早餐南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 710克 | 早餐南瓜饼热量/卡路里1901千卡 | |||

1/5. 南瓜切小块,放入料理机中。

2/5. 加少量的水打成南瓜泥。

3/5. 把南瓜泥倒入大碗中,加入适量面粉和一勺糯米粉

4/5. 揉成面团……

5/5. 把面团分成自己想要的大小,压扁,平底锅烧热,加油,放入饼。煎制两面金黄即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、护肝、预防高血压等功效;可与墨鱼、牛里脊、牛肉搭配;与荞麦、虾、上海青相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、补虚、止渴等功效;可与乌鸡、莲藕、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;