| 椰奶冻小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 95千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1921千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 绵白糖 | 克 | 297千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 778克 | 椰奶冻小方热量/卡路里3172千卡 | |||
 热量3172千卡，相当于背部训练906分钟消耗的热量...210 | |||||
椰奶冻小方的做法共3个步骤
食材主料/辅料
椰汁（200克）、牛奶（225克）、绵白糖（75克）、淡奶油（220克）、吉利丁粉或（鱼胶片适量）（22克）、椰蓉（适量）
1/3. 将这椰浆、牛奶、淡奶油、糖以及吉利丁粉或鱼胶片混合，隔水融化并搅拌均匀
2/3. 待凉后过筛倒入铺过保鲜膜的烤盘或容器中，表面盖好保鲜膜放入冰箱冷冻2小时（图为冻好取出后照片）
3/3. 在烤盘中切块取出包裹上椰蓉装盘即可……
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、益气、驱毒等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、润肠等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与韭菜、红糖、钙粉相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、去酒毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、增强活力等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、杀虫消疳、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 椰奶冻小方热量3172 千卡
- 脂肪169.58 克
- 蛋白质16.91 克
- 碳水化合物133.22 克
- 钠399.8 毫克
- 钙309 毫克
- 铁6.39 毫克
- 钾1363 毫克