| 蒜香番茄土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 蒜香番茄土豆丝热量/卡路里267千卡 | |||

1/3. 锅内起油,油热后蒜头爆香,倒入西红柿翻炒,知道炒出西红柿的酸香味

2/3. 接着倒入切好的土豆丝翻炒,加适量的盐,一起翻炒

3/3. 炒到有点粘稠时,熄火准备装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、益气等功效;可与醋、牛里脊、牛腩搭配;与圣女果、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、养阴凉血、增强免疫力等功效;可与山楂、西兰花、卷心菜搭配;与鱼头、咸鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;