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自制炒饭

自制炒饭的热量和减肥功效

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自制炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳75千卡25千卡0.48克0.04克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量929自制炒饭热量/卡路里1052千卡
冰上掷石游戏 热量1052千卡,相当于冰上掷石游戏263分钟消耗的热量...240

自制炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

香肠(1根)、黄瓜(1个)、木耳(300克)、盐(适量)、鸡蛋(2个)、一品鲜(适量)、米饭(适量)
自制炒饭的做法图解1

1/6. 干木耳泡发,洗净,切碎

自制炒饭的做法图解2

2/6. 黄瓜洗净,切丁

自制炒饭的做法图解3

3/6. 香肠洗净,切丁

自制炒饭的做法图解4

4/6. 热锅热油,放入葱花爆香,依次放入木耳,黄瓜,香肠一起翻炒,再加入适量盐,酱油。木耳会崩油,适当放些水就好了

自制炒饭的做法图解5

5/6. 鸡蛋打散,加入适量盐,搅拌均匀。

自制炒饭的做法图解6

6/6. 重新热锅热油,放入鸡蛋打散,再放入米饭一起翻炒,两分钟后加入炒好的配菜,加入适量一品鲜,盐,一起翻炒,一分钟后即可出锅。炒饭要选用冷米饭为好。

食材功效信息

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、生津止渴等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、土豆搭配;与青椒、大白菜、泥鳅相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、治便秘、预防便秘等功效;可与春笋、荸荠、竹笋搭配;与红螺 、田螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、消炎等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效;可与明虾、苋菜、洋葱搭配;与茶叶、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制炒饭热量1052 千卡
  • 脂肪50.75 克
  • 蛋白质42.94 克
  • 碳水化合物60.27 克
  • 12559.1 毫克
  • 176 毫克
  • 12.41 毫克
  • 776 毫克

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