| 百香果磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1058克 | 百香果磅蛋糕热量/卡路里2396千卡 | |||
 热量2396千卡，相当于搬东西958分钟消耗的热量...150 | |||||
百香果磅蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
百香果（3个）、黄油（100克）、低筋面粉（120克）、白糖（80克）、鸡蛋（2个）、泡打粉（2克）
1/6. 将黄油先搅匀下，再加入糖，用打蛋器打至颜色变白
2/6. 将鸡蛋一个个的分别加入黄油里，每加一个鸡蛋要充分搅拌均匀
3/6. 将低粉和泡打粉筛入，翻拌均匀
4/6. 将百香果2个的肉倒入面糊里，拌均匀即可
5/6. 将拌好的面糊倒入模具里，用刮刀抹平
、放入预热好的烤箱里，175度45分钟，当烤至25分钟时，表面定形了，拿出来用小刀在蛋糕中间划一道，这样能更好帮忙磅蛋糕表面烈得更好看
6/6. 另一个百香果过滤取汁，烤好的磅蛋糕，淋上百香果汁，之后自然晾凉就好，因为这个模具是不沾模，所以脱模很方便，一扣就出来了
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、除风、止痛等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、美容护肤等功效；可与明虾、桂圆肉、海虾搭配；与甲鱼 、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果磅蛋糕热量2396 千卡
- 脂肪110.31 克
- 蛋白质25.66 克
- 碳水化合物239.7 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克