| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 615克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于伸展操361分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、辣椒（1个）、葱（1棵）、陈醋（2勺）、盐（1小勺）
1/3. 土豆切丝
2/3. 葱切段，辣椒切丝
3/3. 热油，辣椒爆香，放入土豆丝，炒至九成熟下葱段，下醋（陈醋），盐，炒熟即可！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、利水消肿等功效；可与豆角、醋、黄瓜搭配；与香雀、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、开胃消食、帮助消化等功效；可与羊排、鳕鱼、圆白菜搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与牛臀肉、瘦牛肉、腑肋牛肉搭配；与大枣、苦细叶生菜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有防衰老、护肝、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、消炎等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量903 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质20.73 克
- 碳水化合物101.6 克
- 钠10054.7 毫克
- 钙104 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾2292 毫克