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胡萝卜肉卷

胡萝卜肉卷的热量和减肥功效

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胡萝卜肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱10千卡33千卡1.7克0.3克
中筋面粉1805千卡361千卡11.3克1.5克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
2千卡46千卡1.3克0.6克
总量662胡萝卜肉卷热量/卡路里2002千卡
洗车 热量2002千卡,相当于洗车667分钟消耗的热量...180

胡萝卜肉卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肥瘦相间的猪肉(200克)、胡萝卜(1个)、大葱(30克)、姜(5克)、盐(适量)、香油(少许)、中筋面粉(500克)、干酵母(2克)
胡萝卜肉卷的做法图解1

1/8. 准备好食材

胡萝卜肉卷的做法图解2

2/8. 葱姜切碎放肉馅中,取水150ml分几次搅入肉馅每次不要多,然后加酱油、盐继续搅打。搁置一边。

胡萝卜肉卷的做法图解3

3/8. 面和酵母混合好再加300ml的温水和成面团放一边醒置

胡萝卜肉卷的做法图解4

4/8. 将胡萝卜擦丝放入肉馅内,然后加鸡精香油,调好待用。

胡萝卜肉卷的做法图解5

5/8. 将面分四个剂子,擀成面皮。

胡萝卜肉卷的做法图解6

6/8. 将馅料铺平,面皮边沿空出点,便于卷好时的捏合。

胡萝卜肉卷的做法图解7

7/8. 蒸锅烧开,放入面卷,蒸20分钟。

胡萝卜肉卷的做法图解8

8/8. 成品出锅

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、西瓜、豆浆搭配;与杏、山楂、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、减肥等功效;可与粳米、基围虾、兔肉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱散寒邪、温中止呕等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、预防高血压、补血明目等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 胡萝卜肉卷热量2002 千卡
  • 脂肪102.6 克
  • 蛋白质17.3 克
  • 碳水化合物101 克
  • 10064.8 毫克
  • 124 毫克
  • 6.8 毫克
  • 449 毫克

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