| 黄桃培根香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 白砂糖 | 克 | 24千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 492千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 671克 | 黄桃培根香肠披萨热量/卡路里2825千卡 | |||
 热量2825千卡，相当于摇摆舞628分钟消耗的热量...270 | |||||
黄桃培根香肠披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（160克）、酵母粉（2克）、盐（2克）、白砂糖（6克）、清水（80毫升）、色拉油（10毫升）、培根（2块）、香肠（2个）、糖水黄桃（4块）、马苏里拉芝士（150克）、番茄酱（适量）
1/5. 将面粉酵母粉，盐，白砂糖，清水混合在一起
2/5. 揉成面团之后将色拉油倒在面团上，揉搓面团至油面混合，摔打几次使面团更劲道，之后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵，面团发酵至2倍大就可以了
3/5. 之后在披萨盘上涂一层油，将面团用擀面杖擀成圆形之后放入披萨盘，再在平铺的面饼上用叉子戳很多小洞，再将番茄酱均匀涂抹在面饼上
4/5. 在面饼上放少量芝士，再将培根切成小块放在芝士上面，再将香肠平铺在培根上再均匀的撒上芝士
5/5. 将烤箱调到180度预热10分钟，将披萨盘放进烤箱，180度烤18分钟，之后取出，将切好的黄桃均匀放在披萨上，再烤8-10分钟，看到芝士有点变成焦糖色取出即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、提鲜等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调味、除口臭等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 黄桃培根香肠披萨热量2825 千卡
- 脂肪210.85 克
- 蛋白质144.6 克
- 碳水化合物267.25 克
- 钠54057.3 毫克
- 钙1000 毫克
- 铁19.05 毫克
- 钾2029 毫克