| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 394克 | 青椒炒肉热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于铲东西87分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（300克）、大蒜（5个）、青椒（1个）、姜（1小条）
1/4. 准备好相应的食材
2/4. 肉切薄片倒入生抽少许腌制
3/4. 大蒜拍扁，青椒切丝，姜切成粒状
4/4. 油热后放入葱炒出香味儿。在把瘦肉到进锅中，翻炒瘦肉变成白色，在放入切好的青椒丝，炒至青椒丝变色，瘦肉变成金黄色，便放人盐_鸡精，翻炒均匀，便可出锅
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补钙、止消渴等功效；可与冬笋、圆白菜、白萝卜搭配；与牛里脊、羊肝、明虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、改善肝功能、杀菌等功效；可与排骨、龙须菜、武昌鱼搭配；与草菇、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、驱寒、杀菌等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉热量524 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物39.4 克
- 钠92 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾902 毫克