清炒油麦菜的热量和减肥功效

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进血液循环、清热利尿、助于睡眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、消食理气、预防感冒等功效；可与醋、玉米面、洋葱搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增加食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调解血液、杀菌等功效；可与黄瓜、绿豆芽、姜搭配；与羊骨、冬瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；