| 简单部队火锅-素食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1683克 | 简单部队火锅-素食热量/卡路里1309千卡 | |||

1/11. 准备好材料 (请忽略鸡蛋)

2/11. 西红柿 小南瓜 姜 蒜 切片 葱切段 豆腐切块 白菜切块 辣椒斜着切

3/11. 土豆切片冲水再泡水

4/11. 准备一块面

5/11. 水开煮面

6/11. 熟后捞出过冷水

7/11. 辣酱大酱

8/11. 半碗水加一勺大酱 一勺大酱 一勺酱油 半勺耗油 鸡精盐糖适量 (不想吃太甜可以不放糖)搅拌好

9/11. 锅里把材料铺好,土豆 西红柿 小南瓜 豆腐 姜蒜辣椒 然后放比材料少三分一的水 盖上盖子 煮到土豆变软 不想吃软的可以不用煮久 熟了就可以了

10/11. 材料熟后加入白菜 还是调好的汁 再次滚开后加入面和葱花 就可以开吃了

11/11. 开吃了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降血脂、促消化等功效;可与黄鱼、卷心菜、西兰花搭配;与香菇、鲇鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有防癌治癌、益气、解鸦片毒等功效;可与莲子、牛肉、五花肉搭配;与鸡肉、海鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和胃、美容等功效;可与牛肉、醋、牛里脊搭配;与石榴、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、下气消痰、预防高血压等功效;可与武昌鱼、鲤鱼、紫菜搭配;与竹笋、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、促进消化、降血糖等功效;可与海虾、茄子、鳕鱼搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;