| 培根炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 培根炒白菜热量/卡路里686千卡 | |||

1/4. 首先把培根块上肥肉的部分切出来,放在锅里炼出猪油,因为我买的是黑胡椒腌过的,所以油有黑色的点点,过滤一下用就可以了~

2/4. 用炼出来的猪油炒白菜~

3/4. 白菜炒的半熟的时候,放入培根粒、辣椒、放入适量生抽和盐。然后可以加点温水(因为美国的白菜有点难熟…所以我加水多煮一会)。

4/4. 最好尝一下白菜的熟度,我喜欢吃熟一点的~然后盛出即可。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、益心力、清热止痛等功效;可与西红柿、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、促进血液循环、促进消化等功效;可与羊排、苦瓜、茄子搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、帮助消化等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;