| 家常油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 家常油饼热量/卡路里752千卡 | |||

1/4. 面粉加入到搅拌机中,加入盐、糖、酵母和清水搅拌均匀

2/4. 取出揉好的面团放到盆中,室温发酵一小时

3/4. 案板抹油,把发好的面团切成合适的条

4/4. 油温烧到180°,下入卷好的油条炸到金黄色捞出
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;