| 糯米团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1312克 | 糯米团子热量/卡路里4730千卡 | |||

1/8. 糯米粉超市就有~一袋可以做好多

2/8. 肉弄成肉糜~可以加入一些毛豆或者其他辅料,做成馅儿

3/8. 这个是玉米外面的皮,也可以用荷叶,在蒸团子的时候垫在下面,容易拿也美观。

4/8. 用温水和面,揉成硬度适中的,在弄成一个一个小面团

5/8. 揉圆以后用大拇指从中间挖一个坑,放入馅儿,再包起来搓圆

6/8. 放玉米叶放在蒸锅上蒸

7/8. 注意观察蒸的情况,等体积变大差不多了出锅。可以时不时看一下情况。

8/8. 可以吃啦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、滋阴等功效;可与茄子、南瓜、蘑菇搭配;与田螺、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与蕨菜、鱼肉、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补血、护发明目等功效;可与枣、百合、赤小豆搭配;与莲子、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、促进食欲等功效;