| 虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 557克 | 虾粥热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于小提琴414分钟消耗的热量...150 | |||||
虾粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米（适量）、虾（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/10. 鲜虾洗净，取一根牙签；
2/10. 去虾头虾皮虾线；
3/10. 把虾头里的虾内脏（黑色的）用食指抠出来；
4/10. 虾肉用料酒、盐、黑胡椒粉抓匀腌制七八分钟这样；
5/10. 虾头用来熬虾油；
6/10. 粥煮好后放虾肉，搅拌一下，煮个一分钟；
7/10. 最后倒入熬好的虾油搅拌，撒少许盐和胡椒粉；
8/10. 切葱花；
9/10. 撒上葱花，开吃～
10/10. 一口虾肉～
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、提高性欲、健脑等功效；可与燕麦片、香菜、燕麦搭配；与芹菜、乌鸡、红枣相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、解油腻、促进消化等功效；
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营养信息
- 虾粥热量1035 千卡
- 脂肪6.46 克
- 蛋白质38.69 克
- 碳水化合物173.25 克
- 钠10499.2 毫克
- 钙590 毫克
- 铁14.81 毫克
- 钾1880 毫克