| 榴莲冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 984千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛油 | 克 | 296千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰皮粉 | 克 | 1766千卡 | 327千卡 | 0.7克 | 5.1克 |
| 纯净水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1510克 | 榴莲冰皮月饼热量/卡路里3227千卡 | |||
 热量3227千卡，相当于蛙泳323分钟消耗的热量...600 | |||||
榴莲冰皮月饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芝士（300克）、苏丹王榴莲（100克）、牛奶（50克）、砂糖（40克）、牛油（40克）、冰皮粉（540克）、纯净水（540克）
1/8. 我买的是现成的冰皮粉
2/8. 加水后搓成粉团
3/8. 芝士煮溶加入搓好的粉团继续搓
4/8. 分成25个份量待用
5/8. 榴莲打烂按顺序加牛奶，糖，牛油一起打成馅放冻库冻一个小时冻硬待用！分好一粒馅20g！
6/8. 另外附加一料紫薯冰皮月饼，紫薯加点糖一起打烂待用！
7/8. 粉团压扁，加紫薯馅放模具慢慢压，成了！
8/8. 这盘是榴莲冰皮月饼！榴莲馅一定要冻硬，成了！
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效；与杨桃、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、美白等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与空心菜、红糖、菠萝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充营养、促消化、促进消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
冰皮粉的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 榴莲冰皮月饼热量3227 千卡
- 脂肪112.8 克
- 蛋白质33.71 克
- 碳水化合物176.68 克
- 钠1281.8 毫克
- 钙1083 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾186 毫克