| 高钙米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1149克 | 高钙米粥热量/卡路里2097千卡 | |||
 热量2097千卡，相当于空手道210分钟消耗的热量...600 | |||||
高钙米粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、猪大骨（适量）、鱿鱼干（1～2只）、香菇（适量）、蒜苗（一根）、食盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 将猪大骨用热开水先焯过，除去淤血，然后洗净，放入压力锅中，放入适量的水，熬出浓汤。
2/4. 将大米淘净，倒入浓汤中。
3/4. 将鱿鱼干和香菇洗净，鱿鱼干切成丝，往锅里放点油，倒入，爆香，倒入压力锅里。
4/4. 全部食材放入压力锅里后，盖锅，中火熬煮，等听到咻咻咻声音，即可关火，完全解气后，再放入切小段的蒜苗和适量的食盐和鸡精，搅拌均匀，BINHO。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、益脾胃、促进消化等功效；可与桂圆肉、枇杷、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
猪大骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、补脾气、增强骨髓造血功能等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防佝偻病、预防贫血等功效；可与牛腩、仔鸡、扁豆搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防血栓、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、促消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高钙米粥热量2097 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质62.1 克
- 碳水化合物123.4 克
- 钠38770.5 毫克
- 钙905 毫克
- 铁49.53 毫克
- 钾639 毫克