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茄汁金针菇

茄汁金针菇的热量和减肥功效

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茄汁金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇160千卡32千卡2.4克0.4克
番茄汁3千卡17千卡0.76克0.05克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
红椒21千卡212千卡15克12克
总量540茄汁金针菇热量/卡路里197千卡
踩水 热量197千卡,相当于踩水49分钟消耗的热量...240

茄汁金针菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

金针菇(500克)、番茄汁(20克)、大蒜(10克)、红椒(10克)、绿椒(10克)
茄汁金针菇的做法图解1

1/6. 准备食材,先让食材合个照!

茄汁金针菇的做法图解2

2/6. 我总加入适量食用油,油热的时候,加入蒜末,炒出香味

茄汁金针菇的做法图解3

3/6. 加入番茄酱,炒出红油

茄汁金针菇的做法图解4

4/6. 倒入适量热水,将金针菇放入锅内煮,用适量盐,糖,鸡精调味,

茄汁金针菇的做法图解5

5/6. 将煮熟的金针菇盛入碗内

茄汁金针菇的做法图解6

6/6. 将切好的青椒红椒放在金针菇上,装饰

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效;可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

番茄汁的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、护肤、降血压等功效;可与西葫芦、圆白菜、芹菜搭配;与鲇鱼、黄瓜、河蚌相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、健脾胃、强身体等功效;可与龙须菜、粳米、猪肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、促进血液循环、帮助消化等功效;可与鹌鹑、豆腐、白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁金针菇热量197 千卡
  • 脂肪12.65 克
  • 蛋白质22.66 克
  • 碳水化合物90.54 克
  • 37.9 毫克
  • 61 毫克
  • 9.03 毫克
  • 1811 毫克

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