| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 802克 | 豆角焖面热量/卡路里1709千卡 | |||
 热量1709千卡，相当于扎马步427分钟消耗的热量...240 | |||||
豆角焖面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、豆角（500克）、花椒大料（适量）、白糖（两勺）、鲜切面（500克）
1/5. 1 红烧肉就不赘述了，肉上色后放豆角，放盐一勺半翻炒变色
2/5. 2 豆角变色后加水，末过豆角
3/5. 把面铺在豆角上，撒一勺盐和少许鸡精
4/5. 中火水盖上锅盖焖10分钟，把面翻个，再焖大概10分钟，此时汤如果干了，再加适量水，水不要末过面哦！
5/5. 豆角熟了，口感略软就熟了！起锅！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、茄子、山楂搭配；与百合、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、安养精神、清口等功效；可与土豆、冬瓜、木耳搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角焖面热量1709 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.17 克
- 碳水化合物108.25 克
- 钠86.4 毫克
- 钙78 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾562 毫克