| 玉米糊蒸饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 58克 | 玉米糊蒸饼热量/卡路里208千卡 | |||

1/6. 新鲜玉米剥皮后清洗干净,空水待用。

2/6. 剥下的玉米皮挑选好的清洗干净,空水后备用。

3/6. 用擦板将玉米擦碎。

4/6. 擦好的玉米糊放盐和葱花拌匀,如果喜欢甜的可以放白糖。

5/6. 用玉米叶将玉米糊盛好,放入蒸锅中,上炉蒸30分钟。

6/6. 我做了一半咸的,一半甜的,这是刚刚蒸好的,可以开吃了。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、除脂美容等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、抗菌、预防感冒等功效;