| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 640克 | 鲫鱼汤热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于滑水119分钟消耗的热量...360 | |||||
鲫鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小鲫鱼（5条）、香菇（3颗）、豆腐（按个人喜好酌量）、生姜（6片左右）、红枣（2颗）、盐（依个人口味）
1/5. 平底锅里刷一点点油，小火将鲫鱼两面煎的微微金黄。
2/5. 将煎好的鲫鱼跟红枣，生姜，香菇一起丢进锅里，加水。
3/5. 大火烧开，呼啦啦啦…转小火，慢慢炖一个小时，这样鱼肉也是完整的。我给宝宝吃，所以炖了两个小时，鱼整个炖的稀碎，只有把鱼渣渣过滤掉纯喝汤啦，不过汤很浓。
可以依据个人需要选择时间长短。
4/5. 盛出来喝的时候依个人口味加盐。小宝宝就不要加盐啦。其实大人喝不加盐也是比较好哒。。。（画外音:大家都知道的事你就不要说啦！！）
5/5. 给宝宝的部分我就什么调料都不添加，装在辅食盒里冻起来啦。吃的时候取出来一解冻就OK了。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、防治肿瘤等功效；可与薏米、马蹄、茡荠搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、利小便、清洁肠胃等功效；可与鲇鱼、基围虾、泥鳅搭配；与苦瓜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温中止呕、活血驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、补益脾胃、增强食欲等功效；可与面条、冬瓜、黑豆搭配；与虾、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲫鱼汤热量712 千卡
- 脂肪5.25 克
- 蛋白质17.32 克
- 碳水化合物107.67 克
- 钠10059.8 毫克
- 钙305 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾1094 毫克