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盐水虾-简单又美味

盐水虾-简单又美味的热量和减肥功效

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盐水虾-简单又美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量631盐水虾-简单又美味热量/卡路里633千卡
耕种 热量633千卡,相当于耕种106分钟消耗的热量...360

盐水虾-简单又美味的做法共11个步骤

食材主料/辅料

基围虾(10只)、姜(5片)、桂皮(一小块)、八角(1颗)、花椒(5克)、大葱(3段)、料酒(2勺)、蒸鱼豉油(1勺)、姜丝(少许)、生抽(1勺)、香油(1勺)、醋(1勺)
盐水虾-简单又美味的做法图解1

1/11. 备齐原料。酱汁的原料我没拍,很容易,集中混在一起就可以了。

盐水虾-简单又美味的做法图解2

2/11. 虾去虾线,清理干净,冲洗几遍。

盐水虾-简单又美味的做法图解3

3/11. 起一锅清水,放入半勺盐,料酒,葱姜,八角,花椒和桂皮,煮至水干。

盐水虾-简单又美味的做法图解4

4/11. 水开后倒入清理好的虾。

盐水虾-简单又美味的做法图解5

5/11. 煮3分钟。

盐水虾-简单又美味的做法图解6

6/11. 煮成这样就可以了,不要煮久了,虾很容易熟的。

盐水虾-简单又美味的做法图解7

7/11. 关火后迅速把虾捞出来放到冰块里,这样虾肉会变得紧实弹牙,口感特别好。

盐水虾-简单又美味的做法图解8

8/11. 从锅里盛出几勺干净的汤汁和料,放入冰箱一个小时。这样更入味一点。

盐水虾-简单又美味的做法图解9

9/11. 切一些姜丝,加入生抽,蒸鱼豉油,醋和香油,拌成蘸汁。

盐水虾-简单又美味的做法图解10

10/11. 盛出来,摆盘,开吃!味道十分好。

11/11. 不好意思,材料清单里,盐和冰块忘记写了。

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与茄子、大葱、辣椒搭配;与香菇、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、解毒等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、止泻、通脉止痛等功效;可与蜂蜜、狗肉、鸡肝搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、帮助消化、行气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、缓解疲劳等功效;可与红枣、基围虾、海虾搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 盐水虾-简单又美味热量633 千卡
  • 脂肪111.68 克
  • 蛋白质45.63 克
  • 碳水化合物201.93 克
  • 42698.2 毫克
  • 1052 毫克
  • 62.99 毫克
  • 1670 毫克

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