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土豆支竹焖猪肉

土豆支竹焖猪肉的热量和减肥功效

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土豆支竹焖猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量898土豆支竹焖猪肉热量/卡路里2696千卡
绘画 热量2696千卡,相当于绘画599分钟消耗的热量...270

土豆支竹焖猪肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、支竹(适量)、土豆(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、冰糖(适量)、老抽(适量)、南乳(适量)
土豆支竹焖猪肉的做法图解1

1/5. 切好土豆,支竹弄断提前泡2.3次开水,差不多泡2个钟左右,五花肉肥瘦分开切好,蒜拍3.4个

土豆支竹焖猪肉的做法图解2

2/5. 肥肉下去煎猪肉,煎好然后放蒜,放猪肉,

土豆支竹焖猪肉的做法图解3

3/5. 炒炒猪肉,放土豆,冰糖,些少盐炒均匀,然后放支竹进去

土豆支竹焖猪肉的做法图解4

4/5. 放南乳,些少生抽老抽,炒均匀,然后放开水,放开水肉质会好些

土豆支竹焖猪肉的做法图解5

5/5. 焖至熟透,水少稍微软绵些,起锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、止消渴等功效;可与南瓜、萝卜、丝瓜搭配;与香菜、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容、补充营养等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与香蕉、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、排毒清肠、强身体等功效;可与排骨、粳米、五花肉搭配;与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆支竹焖猪肉热量2696 千卡
  • 脂肪53.13 克
  • 蛋白质30.47 克
  • 碳水化合物180.6 克
  • 10138 毫克
  • 151 毫克
  • 6.37 毫克
  • 846 毫克

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