| 自制简易糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 3千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 0千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 0千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 78克 | 自制简易糖醋排骨热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于打沙袋5分钟消耗的热量...360 | |||||
自制简易糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
老抽（2克）、生抽（2克）、醋（3克）、姜（少许）、葱（少许）
1/6. 先煮一下把血洗干净
2/6. 老抽，生抽，糖，李锦记番茄酱，醋调料汁
3/6. 再倒排骨炸一下捞起
4/6. 再把料汁倒入锅内炒
5/6. 放排骨炒致熟收汁盛盘
6/6. 撒白芝麻
食材功效信息
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、散瘀、活血等功效；可与黄瓜、黑木耳、桑葚搭配；与水芹菜、菜心、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、促消化、促进消化等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、预防高血压等功效；可与牛肉干、背部牛肉、后腱牛肉搭配；与豆腐、腐竹、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制简易糖醋排骨热量29 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物41.4 克
- 钠36522.4 毫克
- 钙601 毫克
- 铁27.3 毫克
- 钾627 毫克