| 韭菜猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1724克 | 韭菜猪肉饺子热量/卡路里4311千卡 | |||

1/7. 准备食材:韭菜,虾仁,肉馅,盐,酱油,花椒面,食用油

2/7. 和肉馅:准备肉馅,鲜虾去皮去虾线,加食用油、酱油、花椒面、搅匀。
韭菜切碎打一个鸡蛋放入适量食盐

3/7. 和馅:将馅料和匀

4/7. 包饺子:没拍照= =
蒸饺子:上气儿后蒸8分钟左右即可

5/7. 出锅啦

6/7. 还是很好吃的,自己做的料足干净又卫生

7/7. 封面
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润燥、补虚等功效;可与牡蛎、藕、白萝卜搭配;与雪梨、明虾、菊花相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、提高性欲、帮助消化等功效;可与辣椒、韭菜、西兰花搭配;与南瓜、番茄、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、保护肝脏等功效;可与黄豆、基围虾、玉米搭配;与茶叶、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、行气理血、益肝健胃等功效;可与豆腐、虾、明虾搭配;与蜂蜜、牛奶、菠菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;