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巧克力蓝莓麦芬

巧克力蓝莓麦芬的热量和减肥功效

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巧克力蓝莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
巧克力177千卡589千卡4.3克40.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
小苏打0千卡1千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量409巧克力蓝莓麦芬热量/卡路里1323千卡
骑脚踏车 热量1323千卡,相当于骑脚踏车431分钟消耗的热量...184

巧克力蓝莓麦芬的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(130克)、黄油(60克)、巧克力(30克)、鸡蛋(1个)、牛奶(80毫升)、小苏打(2毫升)、泡打粉(2毫升)、蓝莓干(少许)
巧克力蓝莓麦芬的做法图解1

1/10. 将鸡蛋打发至两倍,加入软化的黄油,软化的巧克力,搅拌均匀,倒入牛奶,继续搅拌

巧克力蓝莓麦芬的做法图解2

2/10. 将混合的低筋面粉 泡打粉 小苏打筛进第一步

巧克力蓝莓麦芬的做法图解3

3/10. 从下往上用刮刀将面粉拌均匀

巧克力蓝莓麦芬的做法图解4

4/10. 将调好的面粉放进模具,七分至八分满,再顶部放几颗蓝莓颗粒~结束

巧克力蓝莓麦芬的做法图解5

5/10. 烤箱预热五分钟,上下火~180度~中层烤20分钟~

巧克力蓝莓麦芬的做法图解6

6/10. 成品

巧克力蓝莓麦芬的做法图解7

7/10. 成品

巧克力蓝莓麦芬的做法图解8

8/10. 成品

巧克力蓝莓麦芬的做法图解9

9/10. 成品

巧克力蓝莓麦芬的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防心血管疾病、促进消化、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与桂圆、小米、茼蒿搭配;与红薯、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、预防便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与菜花、橙、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力蓝莓麦芬热量1323 千卡
  • 脂肪152.91 克
  • 蛋白质34.47 克
  • 碳水化合物173.22 克
  • 27691.3 毫克
  • 463 毫克
  • 4.28 毫克
  • 540 毫克

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