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茄条烩饼

茄条烩饼的热量和减肥功效

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茄条烩饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量896茄条烩饼热量/卡路里1691千卡
平底雪橇 热量1691千卡,相当于平底雪橇242分钟消耗的热量...420

茄条烩饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

茄子(适量)、上海青(两颗)、饼条(适量)、鸡蛋(两个)、葱白(少许)、大蒜(两个)、大料(一个)、盐、美味达(适量)、食用油(少许)
茄条烩饼的做法图解1

1/5. 鸡蛋放少许盐搅拌均匀,炒出来。(备用)

茄条烩饼的做法图解2

2/5. 茄子去皮切条状。

茄条烩饼的做法图解3

3/5. 葱白切小条状,蒜瓣切片状备好。

茄条烩饼的做法图解4

4/5. 上海青切碎段备好。

茄条烩饼的做法图解5

5/5. 把食用油放入锅中少许,大料放入片刻,把备好的葱条、蒜片放入锅中炝锅。
2.把茄条倒入翻搅片刻,放适量许盐、美味达继续翻搅直茄条变色。
3.倒入开水,等过来后放入适量饼条和备好的上海青碎段。
4.等锅开后放入先前炒好的鸡蛋、滴入香油翻搅均匀美味即可出锅。

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、降低胆固醇、保护心血管等功效;可与羊排、猪肉、苦瓜搭配;与乌鳢、黑鱼、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

上海青的热量286千卡(每100克);具有消肿解毒、降血脂、强身健体等功效;可与虾仁、内脂豆腐、嫩豆腐搭配;与咸黄瓜、窝瓜、贝贝南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防癌症等功效;可与牡蛎 、银鱼、青椒搭配;与茶叶、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、减肥等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、帮助消化、强身体等功效;可与武昌鱼、马齿苋、火腿搭配;与鸭肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄条烩饼热量1691 千卡
  • 脂肪116.41 克
  • 蛋白质29.16 克
  • 碳水化合物183.82 克
  • 677.6 毫克
  • 1071 毫克
  • 24.35 毫克
  • 3311 毫克

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