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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量847泡椒凤爪热量/卡路里1652千卡
做饭 热量1652千卡,相当于做饭661分钟消耗的热量...150

泡椒凤爪的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、泡椒(适量)、蒜蓉(适量)、生姜片(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
泡椒凤爪的做法图解1

1/7. 把鸡爪洗干净,切掉鸡脚趾,一个鸡爪切成三片

泡椒凤爪的做法图解2

2/7. 把姜、酒、水锅里烧开

泡椒凤爪的做法图解3

3/7. 倒入备好的鸡爪,大火煮五分钟

泡椒凤爪的做法图解4

4/7. 把煮熟的鸡爪捞起来放篮子里,用自来水把鸡油冲洗干净

泡椒凤爪的做法图解5

5/7. 用冰把煮好的鸡爪泡十分钟(冰泡过的鸡爪皮更脆)

泡椒凤爪的做法图解6

6/7. 泡十分钟把鸡爪捞出,用自来水再次冲洗干净,倒入大碗中备用

泡椒凤爪的做法图解7

7/7. 把备好的泡椒、蒜蓉、盐、白糖、醋倒入大碗中,拌均匀放入冰箱一个晚上,酸辣爽口的泡椒凤爪就大功告成了,来开吃吧!

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降低胆固醇、防癌症、加速新陈代谢等功效;可与白菜、基围虾、鳕鱼搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有杀菌、排毒清肠、降低胆固醇等功效;可与龙须菜、醋、生菜搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、散瘀、护肾等功效;可与黑木耳、桑葚、猪骨搭配;与水芹菜、小米、四季豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量1652 千卡
  • 脂肪17.599999 克
  • 蛋白质30.1 克
  • 碳水化合物141.9 克
  • 47233.4 毫克
  • 737 毫克
  • 31.2 毫克
  • 940 毫克

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