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超好吃萝卜丝焖肉

超好吃萝卜丝焖肉的热量和减肥功效

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超好吃萝卜丝焖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量926超好吃萝卜丝焖肉热量/卡路里767千卡
划船 热量767千卡,相当于划船192分钟消耗的热量...240

超好吃萝卜丝焖肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(一个)、瘦肉(5-7块钱的量)、姜(一小块)、大蒜(三瓣)、花椒(一小把)、葱(一根)、料酒(3盖)、味极鲜(三盖)、鸡精(一勺)、鸡蛋(一个)、淀粉(一勺)
超好吃萝卜丝焖肉的做法图解1

1/6. 肉切片,用鸡蛋清,水淀粉,盐,料酒腌制10分钟

超好吃萝卜丝焖肉的做法图解2

2/6. 锅里少油,700w煸熟瘦肉,变色即铲出

超好吃萝卜丝焖肉的做法图解3

3/6. 萝卜切丝

超好吃萝卜丝焖肉的做法图解4

4/6. 700w,放油,花椒煸香后捞出扔掉。放蒜姜炒香,放萝卜丝

超好吃萝卜丝焖肉的做法图解5

5/6. 放肉,料酒,味极鲜,鸡精,加水一小碗,继续700w焖10分钟

超好吃萝卜丝焖肉的做法图解6

6/6. 10分钟后关火,继续焖3分钟铲出,超好吃的萝卜丝焖肉就做好啦!

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与豆腐丝、紫菜、羊肉搭配;与雪梨、黑木耳、木耳相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补虚、补钙等功效;可与牡蛎、韭菜、茄子搭配;与豆类、明虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、助阳、温中止呕等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、降血糖、防癌症等功效;可与莴笋、猪肉、火腿搭配;与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、温中散寒、防牙痛等功效;

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营养信息

  • 超好吃萝卜丝焖肉热量767 千卡
  • 脂肪29.21 克
  • 蛋白质70.69 克
  • 碳水化合物259.08 克
  • 580 毫克
  • 830 毫克
  • 17.15 毫克
  • 1529 毫克

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