| 枸杞莲子银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 282克 | 枸杞莲子银耳汤热量/卡路里788千卡 | |||

1/1. 莲子去芯洗净备用。2.银耳用冷水泡软后取出,用剪刀剪成小片小片,然后再放入冷水中浸泡10分钟,将银耳里的细沙石过滤干净!3.将洗干净的银耳和莲子一起放入砂锅中,倒入1000毫升水,用大火煮沸后关小火煮40分钟!4.待银耳软糯时放入冰糖和枸杞再小火煮10分钟即可!5.银耳汤的甜淡程度可因人而异,自行调配!冷却后放入冰箱冷藏口感更佳哦!
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、益肾涩精、防癌等功效;可与南瓜、红薯、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、嫩肤、益胃等功效;可与雪梨、鸡蛋、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、延缓衰老、养血等功效;可与大闸蟹、蚕豆、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、和胃润肺、补中益气等功效;可与五味子、银耳、黑芝麻搭配;