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阿胶膏

阿胶膏的热量和减肥功效

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阿胶膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶1000千卡400千卡80克8克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
总量980阿胶膏热量/卡路里3437千卡
壁球 热量3437千卡,相当于壁球286分钟消耗的热量...720

阿胶膏的做法共7个步骤

食材主料/辅料

阿胶(250克)、红枣(适量)、枸杞(适量)、核桃(适量)、黄酒(150)、冰糖(适量)、黑芝麻(适量)
阿胶膏的做法图解1

1/7. 阿胶块打碎

阿胶膏的做法图解2

2/7. 阿胶碎倒入黄酒,泡了四天
一定封好,不然招小虫!

阿胶膏的做法图解3

3/7. 洗好的大枣用剪刀剪开,核桃、芝麻烤好,又加了一些枸杞

阿胶膏的做法图解4

4/7. 阿胶上锅蒸,放冰糖,蒸到没有阿胶块,冰糖都化开后,放入大枣、核桃、枸杞、芝麻一起放进去,搅拌好

阿胶膏的做法图解5

5/7. 可用保鲜膜在盘内包好,倒入阿胶,也可以用油刷在保鲜盒内壁再倒入阿胶,方便脱模!

搞定!

阿胶膏的做法图解6

6/7. 冻好后切开

阿胶膏的做法图解7

7/7. 阿胶固元膏成功啦!

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴补肾、促进造血功能、促进凝血等功效;可与牛奶、核桃搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、补益脾胃、降低胆固醇等功效;可与南瓜、黑木耳、木瓜搭配;与银鱼、螃蟹、葱相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、延长寿命、明目等功效;可与山楂干、大花蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、美容、补虚强体等功效;可与锁阳、杏仁、枣搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、抗衰老、养皮肤等功效;

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营养信息

  • 阿胶膏热量3437 千卡
  • 脂肪121.309999 克
  • 蛋白质133.03 克
  • 碳水化合物270.91 克
  • 276.5 毫克
  • 1066 毫克
  • 35.31 毫克
  • 1784 毫克

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