| 入秋的第一道芙蓉莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 178千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 532克 | 入秋的第一道芙蓉莲子汤热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于讲话177分钟消耗的热量...108 | |||||
入秋的第一道芙蓉莲子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲子（200克）、鸡蛋（2个）、西红柿（1个）、冰糖（1勺）、百合（少许）、花瓣（少许）、白糖（2勺）
1/6. 将莲子剥皮去腥，洗净后放入沸水中
2/6. 加入两大勺白糖，并用勺子捞起泡沫
3/6. 鸡蛋清打花
4/6. 将西红柿切片，与蛋花蒸5分钟
5/6. 将蛋花西红柿和莲子加入冰糖水中
6/6. 装盘，撒入百合、花瓣，制作完成
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、补益药、养心安神等功效；可与南瓜、木瓜、红薯搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与西红柿、圆生菜、百合搭配；与红薯、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、健胃消食、帮助消化等功效；可与西葫芦、茭白、芥蓝搭配；与螃蟹、鱼干、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 入秋的第一道芙蓉莲子汤热量319 千卡
- 脂肪10.24 克
- 蛋白质17.39 克
- 碳水化合物20.6 克
- 钠148 毫克
- 钙109.7 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾705 毫克