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蔬菜卷及煎饼

蔬菜卷及煎饼的热量和减肥功效

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蔬菜卷及煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
197千卡44千卡0.4克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1293蔬菜卷及煎饼热量/卡路里1435千卡
攀岩 热量1435千卡,相当于攀岩130分钟消耗的热量...660

蔬菜卷及煎饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

生菜(1颗)、胡萝卜(1根)、黄瓜(1根)、梨(1个)、鸡蛋(2个)、面粉(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
蔬菜卷及煎饼的做法图解1

1/6. 将胡萝卜,梨,黄瓜洗干净并刨成丝,生菜叶洗干净并用水焯下,然后放冷水里

蔬菜卷及煎饼的做法图解2

2/6. 胡萝卜焯下水,同样放冷水里

蔬菜卷及煎饼的做法图解3

3/6. 黄瓜同上

蔬菜卷及煎饼的做法图解4

4/6. 将胡萝卜丝,黄瓜丝,梨丝取适量用生菜叶包起来装盘就可以食用了

蔬菜卷及煎饼的做法图解5

5/6. 将剩下的胡萝卜丝,黄瓜丝切碎,加入鸡蛋,面粉,料酒,盐搅拌均匀,面糊倒入锅中定型后翻面煎熟即可

蔬菜卷及煎饼的做法图解6

6/6. 味道都比较淡,喜欢味重的可以用市场上现成的酱或自己做(按个人口味改)

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、促进血液循环、促消化等功效;可与大蒜、豆腐皮、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与豆浆、西瓜、绿豆芽搭配;与西红柿、杏、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血糖、健脑安神等功效;可与虾米、木耳菜、绿豆芽搭配;与枇杷、火龙果、柚子相克,同食可能会引起不适;

的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、防癌、抗癌等功效;可与冰糖、银耳、姜汁搭配;与猪肉、大闸蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与生菜、干辣椒、菠菜搭配;与鹅蛋、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜卷及煎饼热量1435 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质30.93 克
  • 碳水化合物122.48 克
  • 10704 毫克
  • 276 毫克
  • 7.25 毫克
  • 1251 毫克

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