| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 421克 | 蛋挞热量/卡路里2001千卡 | |||
 热量2001千卡，相当于打理草坪364分钟消耗的热量...330 | |||||
蛋挞的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛奶（240毫升）、淡奶油（200毫升）、白砂糖（100毫升）、吉时粉（5克）、蛋挞皮（18个）、鸡蛋黄（4个）
1/1. 把牛奶。淡奶油还有糖放在容器了搅拌。然后加入鸡蛋黄继续搅拌。。最后放入吉时粉搅拌均匀。这样蛋挞液就做好了。。。下一步把蛋挞液放入蛋挞皮中。不要装太满7 8分满就行。
在坐蛋挞的同时把烤箱放在200℃预热十分钟。
把蛋挞装上烤盘放入烤箱。我的小烤箱放在下层200℃烤了20分钟。想吃酥点出焦糖就在放到上层烤十分钟。这样新鲜蛋挞就出炉了。烤箱不一样。要注意仔细观察蛋挞的变化。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、养颜等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与韭菜、鸡蛋、橙子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、增强活力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、益精气、益肾等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋挞热量2001 千卡
- 脂肪148.9 克
- 蛋白质28.41 克
- 碳水化合物152.1 克
- 钠360.5 毫克
- 钙407 毫克
- 铁8.13 毫克
- 钾435 毫克