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咖喱鸡丁

咖喱鸡丁的热量和减肥功效

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咖喱鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1016咖喱鸡丁热量/卡路里1157千卡
上下蹲 热量1157千卡,相当于上下蹲289分钟消耗的热量...240

咖喱鸡丁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、青椒(1个)、土豆(1个)、胡萝卜(半个)、香葱(1根)、大蒜(1瓣)、咖喱(1块)、料酒(适量)、玉米淀粉(适量)、盐(适量)
咖喱鸡丁的做法图解1

1/5. 食材洗干净准备好

咖喱鸡丁的做法图解2

2/5. 青椒,胡萝卜,土豆,鸡胸肉都切丁

咖喱鸡丁的做法图解3

3/5. 鸡胸肉加入料酒,盐,淀粉抓匀,保持鸡肉的鲜嫩

咖喱鸡丁的做法图解4

4/5. 鸡丁腌制5分钟后,锅中下油,放入香葱,蒜瓣,煸香,倒入胡萝卜,青椒,土豆丁,加入少量盐,炒两分钟后,滑入鸡丁,一起翻炒1分钟,加入水,盖过食材即可,大火3分钟后,加入咖喱块,待咖喱融化后别忘了搅拌,免得糊锅,再煮2分钟,汁收的差不多就可以出锅了

咖喱鸡丁的做法图解5

5/5. 盘中准备好米饭,然后浇上咖喱鸡丁,开始享用美食吧

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益五脏、添髓等功效;可与冬瓜、茼蒿、油菜搭配;与鲤鱼、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、促进消化等功效;可与苦瓜、鳝鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、和中养胃等功效;可与牛里脊、豆角、牛肉搭配;与圣女果、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、防癌等功效;可与比目鱼、绿豆芽、西瓜搭配;与醋、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳、缓疲劳、增强食欲等功效;

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营养信息

  • 咖喱鸡丁热量1157 千卡
  • 脂肪14.73 克
  • 蛋白质47.67 克
  • 碳水化合物242.95 克
  • 10441 毫克
  • 787 毫克
  • 40.1 毫克
  • 3138 毫克

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