| 番茄意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 758克 | 番茄意面热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡，相当于郊游234分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意面（一把）、洋葱（半个）、番茄（2个）、虾米（一撮）、大蒜（2瓣）、牛奶（2大勺子）
1/4. 第一步，开火煮面。水开后下面，煮7分钟左右。水里加一点点盐。
2/4. 煮面的同时，准备配料，洋葱切条，番茄切小块，西兰花掰成小朵。小虾米来一撮。拍碎两瓣大蒜。
3/4. 倒一勺油，比平时炒菜的少一些。热油后放入番茄，中火熬汁，中途搅拌一下，浓稠之后加入拍碎的蒜，切好的洋葱条，继续熬，等洋葱变软，加一勺盐翻炒。
4/4. 面煮好后捞出来，水稍微沥干，面条直接放进熬番茄的锅里，用筷子搅拌，加入两勺牛奶，继续翻炒，等到汤汁被面条裹匀即可出锅。煮面的锅里水不要倒，捞面后放入西兰花烫15秒。最后撒上小虾米，摆上西兰花！
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、提神、降血脂等功效；可与苦瓜、猪肝、玉米搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、降血压、促进消化等功效；可与茭白、鲫鱼、卷心菜搭配；与鲇鱼、咸鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效；可与黄瓜、藕、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、健脾胃、帮助消化等功效；可与武昌鱼、龙须菜、玉米面搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄意面热量938 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质64.71 克
- 碳水化合物123.54 克
- 钠4957.7 毫克
- 钙888 毫克
- 铁12.84 毫克
- 钾1270 毫克