椰子煲竹丝鸡的热量和减肥功效

椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消疳杀虫、补虚强壮、清暑解渴等功效；可与鸡肉、乌鸡、糯米搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、宁心安神、益智健脑等功效；可与黑木耳、薏仁、小麦搭配；与海蟹、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有恢复体力、治失眠、心脾虚损等功效；可与绿茶、大米、鸡蛋搭配；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血、延长寿命、降血糖等功效；可与决明子、桂圆、山楂搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、杀菌、促消化等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；