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金丝蛋

金丝蛋的热量和减肥功效

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金丝蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量384金丝蛋热量/卡路里366千卡
滑水 热量366千卡,相当于滑水61分钟消耗的热量...360

金丝蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆(一粒)、鸡蛋(一枚)、鸡精(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、十三香(适量)
金丝蛋的做法图解1

1/3. 土豆插丝,放入葱花、盐、十三香、鸡精,拌均匀,锅烧热放底油,拌好的土豆丝放入,堆成圆形,中间抠一个放一枚鸡蛋大小的圆圈,把鸡打入其中

金丝蛋的做法图解2

2/3. 小火煎至金黄色,切记频繁翻面,易碎!

金丝蛋的做法图解3

3/3. 两面金黄色即可!外脆里嫩早餐理想!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容护肤、和胃等功效;可与豆角、牛肉、黄瓜搭配;与香雀、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与干辣椒、圆生菜、苋菜搭配;与田鸡、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、开胃、促进消化等功效;

葱花具有缓解疲劳、降血压、预防高血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、呵护咽喉等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金丝蛋热量366 千卡
  • 脂肪20.51 克
  • 蛋白质28.26 克
  • 碳水化合物131.12 克
  • 10189.1 毫克
  • 123 毫克
  • 5.05 毫克
  • 495.3 毫克

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