| 牛奶紫薯芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 牛奶紫薯芋圆热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于网球37分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶紫薯芋圆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
淀粉（50克）、紫薯（150克）、砂糖（适量）、牛奶（适量）
1/11. 紫薯蒸熟。
2/11. 紫薯去皮碾成泥。
3/11. 砂糖用热水融化，慢慢加入淀粉中。
4/11. 搅拌成团。
5/11. 加入紫薯。
6/11. 揉成团。
7/11. 搓成长条。
8/11. 切成小段。
9/11. 烧热水，倒入芋圆煮至浮起。
10/11. 捞起放入碗中。
11/11. 加入甜牛奶即可食用。
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、益气生津、补中和血等功效；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、瘦身、强肾阳等功效；可与水芹菜、大米、排骨搭配；与鸡蛋、燕麦、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶紫薯芋圆热量293 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物106.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克