| 耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 262克 | 耗油生菜热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于刷牙82分钟消耗的热量...120 | |||||
耗油生菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、大蒜（4颗）、蚝油（适量）
1/6. 蒜切碎
2/6. 生菜洗净
3/6. 用橄榄油口感更好
4/6. 油热后先爆香蒜
5/6. 放入生菜，加入耗油，一点点酱油，白糖，出锅前放盐
6/6. 出锅
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、增进食欲、驱寒利尿等功效；可与海带、豆腐皮、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、强身体、预防感冒等功效；可与玉米面、火腿、生菜搭配；与大葱、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 耗油生菜热量164 千卡
- 脂肪13.69 克
- 蛋白质13.78 克
- 碳水化合物39.89 克
- 钠1088.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾1241 毫克