| 猪猪刺猬豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 猪猪刺猬豆沙包热量/卡路里742千卡 | |||
1/9. 酵母放温水里化开 比较浓的颜色
2/9. 面粉 酵母 馒头改良剂 糖 一起放入面包机 开揉面程序20分钟 盯着些 如果水太多了太软就再加点面粉 也可以逐渐加入 我揉面开了有2分钟才想起来 糖没有放 又放进去一起揉的

3/9. 揉完 没时间管它 面包机里温度适中 停程序后 自己给发酵了 撑到2.5倍大至少

4/9. 从面包机里抠出来 再排气 揉好 我又给放面包机里盖上了 因为做饭时间到了 就没管它 等洗好碗发现 它又发的那么大了 又至少2.5倍大小了

5/9. 又等有时间 把孩子哄睡又过了1小时了 才有时间出来弄这面团 接着抠出来 排气 再分小剂子 豆沙放一边先揉成大小适中的团子 方便包
正常的包好包子 把揪放在底部 再用剪刀剪出造型来 点上黑芝麻的眼睛

6/9. 拿牙签掏洞 放入黑芝麻 我用的南瓜泥滚面团里捏的小猪的耳朵和鼻子

7/9. 上锅前先盖锅盖醒上20分钟 又发好大 很喜欢人 软软的 所以要先把位置预留出来 很可爱吧 造型耳朵变那么膨胀了

8/9. 多到一点面团 做个小的

9/9. 拆开一只小猪 看看 面团的蜂窝状有多喜欢人 非常煊呼 软软的 一次就能成功 所以还是因为有新鲜的酵母
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;