| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 327克 | 葱油饼热量/卡路里1009千卡 | |||

1/9. 适量面粉加少许盐,用温水和面,醒30分钟左右

2/9. 香葱切末,个人认为,香葱比大葱口感好

3/9. 醒好的面团擀成薄片,加适量油盐香葱

4/9. 卷起

5/9. 分成大小均匀的四份

6/9. 擀成平底锅大小的形状

7/9. 热锅凉油

8/9. 烙制两面金黄色

9/9. 切块,装盘,开吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、降血压、预防高血压等功效;