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私房白灼黄秋葵

私房白灼黄秋葵的热量和减肥功效

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私房白灼黄秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄秋葵185千卡37千卡2克0.1克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
2千卡59千卡2克0克
总量949私房白灼黄秋葵热量/卡路里975千卡
仰泳 热量975千卡,相当于仰泳139分钟消耗的热量...420

私房白灼黄秋葵的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄秋葵(500克)、红辣椒(1个)、大蒜(8瓣)、生抽(20毫升)、花生油(20毫升)、盐(3克)
私房白灼黄秋葵的做法图解1

1/7. 材料:黄秋葵,红辣椒,大蒜

私房白灼黄秋葵的做法图解2

2/7. 黄秋葵洗净去除头尾,对半切开,大蒜剁末,红椒切片

私房白灼黄秋葵的做法图解3

3/7. 煮一锅开水(放盐3克)焯熟黄秋葵

私房白灼黄秋葵的做法图解4

4/7. 捞出摆盘

私房白灼黄秋葵的做法图解5

5/7. 另起锅热油,小火煸香蒜末后加入辣椒片,生抽,大火烧至起小泡关火

私房白灼黄秋葵的做法图解6

6/7. 把酱汁浸淋在黄秋葵表面即可

私房白灼黄秋葵的做法图解7

7/7. 成品图

食材功效信息

黄秋葵的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、护胃、治便秘等功效;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、健胃消食、促进血液循环等功效;可与羊肉、圆白菜、茄子搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防感冒、解诸毒等功效;可与马齿苋、醋、五花肉搭配;与蜂蜜、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降低胆固醇、健脑益智、补脾等功效;

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营养信息

  • 私房白灼黄秋葵热量975 千卡
  • 脂肪100.84 克
  • 蛋白质15.17 克
  • 碳水化合物60.21 克
  • 10068 毫克
  • 169 毫克
  • 4.93 毫克
  • 730 毫克

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