| 醋泡花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 263克 | 醋泡花生米热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于买东西245分钟消耗的热量...180 | |||||
醋泡花生米的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、老陈醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/8. 准备一盘生花生米。
2/8. 热锅热油。
3/8. 花生米倒入油锅中，翻炒。中小火候，要不停的翻炒。
4/8. 翻炒至花生米呈红色，哔哔的声音停止。
5/8. 出锅，盛盘。
6/8. 准备调料。酱油，盐，白糖，老陈醋。
7/8. 调汁。酱油两滴，一点点盐，白糖一勺，大量的醋。口感酸甜有一丝酱油味最好。
8/8. 将炒好的花生米加入调好的汁。浸泡五分钟左右就可以食用了。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、润肺止咳、预防动脉硬化等功效；可与猪蹄、芹菜、豆浆搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、呵护咽喉等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
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营养信息
- 醋泡花生米热量735 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物135.7 克
- 钠15794.1 毫克
- 钙139 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾868 毫克