| 奶油浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 895克 | 奶油浓汤热量/卡路里2427千卡 | |||

1/4. 玉米粒纯手工剥的,我是不是很棒~

2/4. 尽量切碎,后边会到用料理机打碎。
切洋葱菌菇培根的时候,锅里正在煮土豆。
这里蘑菇用鸡腿菇代替,是因为没买到,我一般逛超市的时间都不是早上~
煮好土豆后,打成泥。
再煮洋葱和鸡腿菇,打成泥。

3/4. 热锅融化黄油,加入土豆洋葱菌菇泥,加一大勺洋葱汤,倒入淡奶油,搅拌均匀,加入玉米粒,煮开后,加入培根碎,再次煮开,加半勺盐提味出锅。
这个份量煮出来有近1.5L,三到四人份没有问题,在店里点一份浓汤喝个几口,一点都不尽兴,在家做上一大锅,管饱!

4/4. 水果玉米汁水比较多,最喜欢这种玉米啦。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、治疗便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、预防高血压等功效;可与猪骨、五花肉、玉米搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、补充营养、健脾利湿等功效;可与肥牛、牛腩、醋搭配;与西红柿、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;