| 末伏第八天-喷薄朝阳,皓婉皎月,不及汝尔,沧海桑田热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 711克 | 末伏第八天-喷薄朝阳,皓婉皎月,不及汝尔,沧海桑田热量/卡路里1705千卡 | |||

1/9. 先和面,一边往面粉里浇开水一边用筷子啥的扒拉成面疙瘩,稍等一会面不烫了再揉成面团,拌馅的工夫放一边儿稍微醒一醒,用之前再揉成最右面那种贼光滑的面团

2/9. 白菜心真好看(>﹏<)

3/9. 把好看的白菜心切碎,撒盐,去一下水

4/9. 葱切碎,油渣切碎,和攥/挤过水的白菜放一块,按自己口味加生抽,盐,花椒粉或者别的粉调味,加点猪油,如果没放油渣的话就换成香油~拌匀

5/9. 按你喜欢的大小,揪块面团,擀成薄饼饼,不用特别圆,但是擀成方的就有点过分了啊…饼饼的一半铺上馅,另一半盖上,压住,有点丑没关系…

6/9. 拿个碗,沿着边边压一圈就不丑啦,像月亮~压下来的面再揉到面团里用就可以

7/9. 擀俩圆饼饼,大的铺上馅,小的盖上,压一圈花,我也不知道该咋形容,不会的话还是用碗转一圈吧…假装是太阳…

8/9. 放电饼铛烙熟就可以啦~

9/9. 来,张嘴~
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、清热解毒、利尿通便等功效;可与奶酪、山楂、鸭腿搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、发汗、抑菌等功效;可与北极虾、海虾、红枣搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、治肝顺胃等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;