| 鸡汁时蔬炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 225千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 493克 | 鸡汁时蔬炒牛肉热量/卡路里325千卡 | |||

1/7. 把牛肉,青椒,菜椒,洋葱,姜和蒜切好备用

2/7. 牛肉放入入太太乐鸡汁,盐,生粉腌制片刻

3/7. 热锅下入少许油爆炒青椒和洋葱

4/7. 锅里放适量的油下姜蒜炸香

5/7. 下入牛肉翻炒至七分熟

6/7. 放青椒洋葱爆炒最后放入一勺蚝油翻炒均匀即可

7/7. 已经做好的时蔬炒牛肉,用些红辣椒点缀一下即可
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补钙、抗癌等功效;可与玉米、羊排、牛肉搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有促进肠蠕动、促进消化、治便秘等功效;可与羊肉、娃娃菜、苦瓜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、健胃、促进消化等功效;可与兔肉、猪肝、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、暖胃、抗衰老等功效;可与西兰花、茭白、姜搭配;与红糖、鲇鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、驱散寒邪、促进消化等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;