| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 438克 | 南瓜饼热量/卡路里612千卡 | |||

1/3. 南瓜削皮蒸熟,压细。红豆蒸熟,压细。

2/3. 将红豆沙压进搓圆的南瓜团子里。拍成小饼状。

3/3. 放少许油在平底锅,全程小火慢煎。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、治疗高血压、解毒杀虫等功效;可与猪肉、赤小豆、薏米搭配;与辣椒、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、催乳、消暑等功效;可与枣、南瓜、鲤鱼搭配;与羊肚、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;