| 红糖杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 红糖杏仁饼干热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于摆桌子34分钟消耗的热量...150 | |||||
红糖杏仁饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蛋（1/2个）、低粉（165克）、黄油（65克）、泡打粉（1/4茶匙）、杏仁（适量）、太古红糖（65克）
1/10. 杏仁粒用擀面杖擀碎备用
2/10. 红糖用擀面杖擀成细末
3/10. 黄油软化，加入用擀面杖擀成细末的红糖打发至颜色变浅、体积变大
4/10. 分次加入打散的鸡蛋液搅匀
5/10. 低粉、泡打粉混合过筛两次加入其中
6/10. 在粉类尚未完全混合时，加入擀碎的杏仁粒
7/10. 用手抓匀成面团
8/10. 整理成心仪的形状，裹保鲜膜，放入冰箱冷冻至硬
9/10. 取出面团，切成0.7cm左右的薄片
10/10. 码放入烤盘，烤箱预热至170°，中层，15-20分
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 红糖杏仁饼干热量85 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质11.09 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克