| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 849克 | 粉蒸肉热量/卡路里2783千卡 | |||
 热量2783千卡，相当于小轮自行车327分钟消耗的热量...510 | |||||
粉蒸肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、粉蒸肉调料包（一包）、生抽（一勺）、姜（一片）、土豆（2个）
1/7. 五花肉，切薄片。
2/7. 加入一勺生抽拌匀，再加粉蒸肉调料包拌匀，其他都不用加。
3/7. 我用的是香辣味的，不能吃辣的可以买其他口味的。
4/7. 土豆切方块，铺在蒸屉上。不喜欢土豆的可以用南瓜，芋头。
5/7. 拌好的粉蒸肉铺在土豆上，上面放一片姜。
6/7. 按蒸煮键，电饭煲比较方便。
7/7. 蒸40分钟左右就行。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、补肾养血等功效；可与大蒜、丝瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、助阳、温肺止咳等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和中养胃、和胃等功效；可与肥牛、醋、牛腩搭配；与圣女果、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量2783 千卡
- 脂肪53.23 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物27.5 克
- 钠98.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾828 毫克